入駒で扱う氷は純氷といい、48時間以上の時間をかけて飲料水から作る無味無臭の氷です。マイナス10度前後で時間をかけて作るため美しい透明な氷が出来上がります。飲料水から作り、無味無臭なためウイスキーやお茶、コーヒーなどの飲み物の風味を壊すことなく楽しんでいただけます。お祭りやイベント運動会、釣りやクルージング、バーや居酒屋への大量納品も承ります。
一貫目約3.75kgの氷です。
純氷約2.9kgの角氷を砕いた氷です。
クーラーボックスと併用することで角氷は約2日以上保ちます。
ウイスキーの本来の香りを楽しむには無味無臭の純氷がおすすめです。溶けにくいため長い時間ウイスキー等の香りを楽しむことができます。
魚釣りやビールの冷却などクルージングにも最適です。当店はマリーナから車で3分です。
ふわふわのかき氷を作るためには角氷がおすすめです。繊細なかき氷は混じり気のない純氷から作ります。業務用かき氷器は角氷の大きさが基準です。クラッシュっ氷は使用できませんのでご注意ください。 ただし、家庭用かき氷器はクラッシュ凍りのタイプがあるので機械に合わせてお選びください。
在庫について常時在庫は持っておりますが、大量注文等はご予約の上ご利用ください。